ifeelkid

From the blog

αλμυρο κεικ

Ένα αλμυρό κέικ για το σχολείο

Η σχολική χρονιά τελειώνει.

Ένα μεγάλο θέμα που παραμένει τις τελευταίες αυτές μέρες είναι το πρωινό κολατσιό.

“…τι θέλεις να σου φτιάξω σήμερα για το σχολείο; Τόστ, φρούτα….;”

και η απάντηση:
“…ωωωωχ πάλι τα ίδια…δε θέλω τίποτα…”

Έλα όμως που δε γίνεται να μένουν νηστικά. Έτσι σκεφτήκαμε να σας προτείνουμε μία λύση για τον τελευταίο μήνα!

Ένα αλμυρό κέικ για το σχολείο, ένα κέικ φτιαγμένο από τα χεράκια της μαμάς ή και του μπαμπά είναι πάντα προτιμότερο από τις αμφιβόλου ποιότητας παρασκευασμένες τυρόπιτες ή σάντουιτς του σχολείου, του φούρνου, του σουπερ μάρκετ…

κεικ

 

Πάμε λοιπόν…

Υλικά:
250-300 gr.  Φαρίνα
250gr  Κασέρι (σε κύβους ή τριμμένο)
250gr  Φέτα (σε κύβους 1 εκ.)
200gr  Ζαμπόν σε κομματάκια
1 φλυτζ.  Γάλα
190 gr  μαργαρίνη
1 κουτ. γλ.  Baking Powder
4  Αυγά
Αλάτι
Πιπέρι

Η Εκτέλεση…. απλή….

Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την ανακατεύουμε με τα τυριά χωρίς αυτά να λιώσουν απόλυτα.
Ρίχνουμε το ζαμπόν.
Σε άλλο σκεύος ανακατεύουμε τα αυγά με το γάλα και στη συνέχεια ρίχνουμε το μίγμα τυριών και μαργαρίνης.
Αφού ανακατευτούν όλα καλά, ρίχνουμε σιγά σιγά τη φαρίνα και το baking powder.
Αλατάκι…πιπεράκι….και για όσους θέλουν και κάτι πράσινο (που είναι και της μόδας) μπορεί να βάλετε και λίγη πιπεριά (από αυτές τις μακρόστενες, ξέρετε…τα κέρατα)
Μετά, τα γνωστά..
Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 – 200 βαθμούς μέχρι να μην μας καεί…!!!

Παιδιάαααα… ο μπαμπάς είχε μία ιδέα για το σχολείο!
Ποιός θέλει να δοκιμάσει..?

 

iFeelKid team

www.ifeelkid.gr

kids internet radio

και μάθετε τα μηνιαία νέα μας