ifeelkid

From the blog

κουλουράκια ούζου

Μία χούφτα εύκολα κουλουράκια…

Θυμάμαι κάτι καλοκαίρια που έπαιζα ασταμάτητα…

και όταν παίζεις διψάς…

και όταν ξεδιψάς, πεινάς και θέλεις κάτι λίγο, κάτι απλό, κάτι γρήγορο να πιάσεις με τη χούφτα σου και να φύγεις σφαίρα για το παιχνίδι…

389_1

ΥΛΙΚΑ

1/2 kgr αλεύρι

6 κουτ. Σούπας Ζάχαρη (καστανή)

1 κ. Γλ. Αλάτι

1 κ. Γλ. Baking Powder

1 ßιτάμ

1 χούφτα Ούζο (για να ενώσει η ζύμη)

Σουσάμι

Εκτέλεση απλή:
Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει, προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και τα λοιπά υλικά.
Μόλις αναμιχθούν καλά προσθέτουμε το ούζο για να δέσει η ζύμη.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Το σουσάμι μπορείτε να το προσθέσετε είτε πριν το ψήσιμο, είτε αμέσως μετά όσο είναι ζεστά.

Tip
Μη φοβηθείτε ότι με το ούζο θα μεθύσει κανείς…. δίνει εξαιρετικό άρωμα και γεύση

Καλό παιχνίδι

iFeelKid team

www.ifeelkid.gr

kids internet radio

και μάθετε τα μηνιαία νέα μας