Κάθε πρωί η ίδια ιστορία… Το γάλα μυρίζει, είναι πολύ άσπρο, το ποτήρι είναι πολύ μεγάλο και πολλές άλλες δικαιολογίες για να μην αδειάσει. Από το να εξαντλούμε την υπομονή μας και να χαλάμε τη διάθεσή μας, μπορούμε να επιστρατεύσουμε έξυπνους τρόπους για να ξεγελάσουμε τους μικρούς μας! Το πρωί, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γάλα στην κλασική του εκδοχή, με 1 μπολάκι ρυζόγαλο. Το Σαββατοκύριακο που έχουμε λίγο παραπάνω χρόνο, μπορούμε να φτιάξουμε scrambled eggs. Θα χρειαστούμε 2-3 αβγουλάκια*, γάλα και λίγο αλατάκι. Τηγανίζουμε με νεράκι σε αντικολλητικό τηγάνι και σερβίρουμε με 1 φέτα φρυγανισμένο ψωμί.
Το γάλα μπορεί να έχει επίσης θέση στο μεσημεριανό και στο βραδινό γεύμα. Βρίσκεται καλά κρυμμένο σε:
- 1 μπολ πουρέ πατάτας
- 1 μπολ τραχανά σούπα
- Ζυμαρικό φούρνου
Αν προσθέσουμε λίγο τριμμένο τυρί στον πουρέ ή φέτα στον τραχανά, εμπλουτίζουμε το γεύμα με ακόμα περισσότερο ασβέστιο και πρωτεΐνη. Για το ζυμαρικό φούρνου, φτιάχνουμε ένα μίγμα από συμπυκνωμένο γάλα και τριμμένο τυρί και το ρίχνουμε πάνω από το βρασμένο ζυμαρικό. Ψήνουμε σε πυρέξ για 15 περίπου λεπτά. Ωστόσο, δεν ξεχνάμε να συμπεριλαμβάνουμε γιαούρτι ή τυράκι στα σνακ των παιδιών. Με αυτό τον τρόπο καλύπτουν τις ημερήσιες τους ανάγκες σε ασβέστιο και βιταμίνη Α, χωρίς να βρισκόμαστε σε ένα διαρκές κυνηγητό μέσα στο σπίτι!
*Αντιστοιχεί 1 αβγό σε κάθε παιδάκι. Μπορούμε να προσθέσουμε όσα επιπλέον ασπράδια θέλουμε.
ifeelkid team
kids internet radio
