ifeelkid

From the blog

IMG_6806_edited-2

Μίνι cakes ρυζιού

Σας φαίνεται περίεργο; Και όμως πρόκειται για πολύ νόστιμο γλυκό που τα παιδιά σας σίγουρα θα αγαπήσουν!

Τι θα χρειαστούμε:

– 2,5 κούπες δημητριακά ρυζιού
– Θήκες τετράγωνες για κεκάκια
– 2 και ¼ κούπες marshmallows
– Μιάμιση κουταλιά της σούπας βούτυρο
– 1 κούπα σαντυγί
– 2-3 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
– 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
– 2 κούπες τεμαχισμένες φράουλες

IMG_6740

Για να ξεκινήσουμε!

– Σε ένα μεσαίο μπολ, τοποθετείτε τα marshmallows και το βούτυρο. Τα λιώνετε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατεύετε τα δημητριακά ρυζιού.
– Χωρίζετε το μίγμα στις τετράγωνες θήκες.
– Τοποθετείτε τα «τετράγωνα» σε ελαφρά λαδωμένο ταψί.
– Σε ένα μπολ χτυπάτε τη σαντυγί, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνει πηχτό το μίγμα και αλείφετε τα τετράγωνα ρυζιού με αυτό.
-Από πάνω τοποθετείτε τις τεμαχισμένες φράουλες.
– Αφήνετε στο ψυγείο για μία ώρα.

Συμβουλή: Μπορείτε να διακοσμήσετε και με φρούτα εποχής αν δεν έχετε φράουλες.

 

Γράφει και επιμελείται η Destiny

 

ifeelkid team

www.ifeelkid.gr

kids internet radio

και μάθετε τα μηνιαία νέα μας