Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα παιδιά τρελαίνονται για τα γλυκά και ειδικά για τη σοκολάτα. Εμείς προτείνουμε μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε για τα παιδικά πάρτι και όχι μόνο…
Υλικά (για 20 τρουφάκια):
300 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
200 γρ κουβερτούρα
200 γρ βούτυρο
50 γρ κρ γάλακτος
Τρούφα πολύχρωμη
Εκτέλεση:
Σε μπεν-μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο.
Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα μπισκότα (τα έχουμε τεμαχίσει σε πολύ μικρά κομματάκια) και αδειάζουμε πάνω από αυτά το μείγμα σοκολάτας ανακατεύοντας πάλι πολύ καλά.
Αφήνουμε για λίγη ώρα το μείγμα να κρυώσει για να μπορέσουμε στη συνέχεια να πλάσουμε τα τρουφάκια.
Τέλος αδειάζουμε την πολύχρωμη τρούφα σε ένα μπολ. Κάθε τρουφάκι που πλάθουμε το ρίχνουμε μέσα στη τρούφα και το γυρνάμε για να καλυφτεί από όλες τις πλευρές.
Η διαδικασία διαρκεί περίπου 20΄
Τελευταία πινελιά: Πολύ πολύ πολύχρωμη τρούφα!!!
Πηγή: vipcolours.gr