1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη.
3. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε καλά για 3 λεπτά.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder, το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
5. Προσθέτουμε το πατζάρι και την τριμμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε μέσα και τη βανίλια.
6. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι ή σε μία φόρμα (τα οποία έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει) και ψήνουμε για 50-65 λεπτά (το κέικ είναι έτοιμο όταν τοποθετούμε μέσα μία οδοντογλυφίδα και βγαίνει καθαρή).
7. Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη (προαιρετικά).

1. Μη διανοηθείτε να τους πείτε ότι έχει μέσα πατζάρι. Δε θα το καταλάβουν ποτέ!

Mε αγάπη από το  : mamaknows.gr

iFeelKid team

www.ifeelkid.gr

kids internet radio