ifeelkid

From the blog

παγωτο_γιαουρτι2

Popsicles ή παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι!

Θέλετε να ξεγελάσετε τον εαυτό σας για παγωτό?
Θέλετε να ξεγελάσετε τα μικρά σας να φάνε γιαούρτι?
Ηρθε το παγωτό-γλειφιτζούρι!
Καταρχήν μ’άρεσε η μόδα των popsicles, έτσι τα λένε στο εξωτερικό.
Δροσερά και χαρούμενα!
Εγώ απλά ανακάτεψα γιαούρτι-μασκαρπόνε-ελάχιστη ζάχαρη και μαρμελάδα φράουλα (αυτή χωρίς ζάχαρη που είχα ξαναδοκιμάσει, τη Μακεδονική).
Αν δεν βάλουμε καθόλου ζάχαρη, τότε μόνο με τη μαρμελάδα που δεν έχει, είμαστε μια χαρά!


Υλικά για 3 κυπελάκια μικρά:

200γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
150γρ. μασκαρπόνε
30γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Μαρμελάδα φράουλα όση θέλουμε (αν έχουμε χωρίς ζάχαρη, ακόμα καλύτερα)

Ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη το γιαούρτι, το μασκαρπόνε και τη ζάχαρη και μετά ρίχνουμε κουταλιές από τη μαρμελάδα και ανακατεύουμε με πιρούνι να κάνει σχέδια.
Γεμίζουμε μικρά πλαστικά ποτηράκια.
Τοποθετούμε στην κατάψυξη και μετά από λίγη ώρα που θα έχει πήξει ελαφρά, ξαναβγάζουμε για να βάλουμε ένα ξυλάκι ή καλαμάκι ώστε να στερεωθεί καλά και ξαναβάζουμε κατάψυξη.
Όταν θα έχουν παγώσει αφαιρούμε τα κυπελάκια.

Tip: Για να βγάλουμε πιο εύκολα τα κυπελάκια, κάνουμε μικρές ψαλιδιές στο πάνω μέρος του ποτηριού ώστε μετά να μπορούμε να το τραβήξουμε πιο εύκολα.

 

Πηγή: santie-athina.blogspot.gr (Sugar Buzz)

 

iFeelKid team

www.ifeelkid.gr

kids internet radio

και μάθετε τα μηνιαία νέα μας