Έχεις γυρίσει στο σπίτι και δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις. Σε λίγη ώρα θα γυρίσει το παιδι από το σχολείο (ή από τις εξωσχολικές τους δραστηριότητες) και θα ρωτήσει: «Τι θα φάμε;». Έχεις 2 επιλογές: Να παραγγείλεις κάτι απ’ έξω. Να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο, γευστικό και full στις βιταμίνες. […]
Για τη σάλτσα ¼ κούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 400 γρ. ντομάτες πολτοποιημένες ή ένα κουτάκι αποφλοιωμένα ντοματάκια Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. κιμάς γαλοπουλας 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σπαράγγια 1 σκόρδο 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ½ κούπα τριμμένη φρυγανιά Αλεύρι 1 πακέτο[…]
Τ ι λέτε; Θα τα δοκιμάσετε;
Τα ψωμάκια ακουμπούν μεταξύ τους πάνω στο λαδωμένο ταψί
αλλά τραβώντας τα ελαφρά αφού ψηθούν ξεκολούν εύκολα.
Χριστούγεννα δίχως μελομακάρονα και κουραμπιέδες γίνεται; Δεν γίνεται!!! Τι κάνεις λοιπόν τα Χριστούγεννα; Τα μελομακάρονα τρουφάκια, είναι δοκιμασμένη συνταγή (να το ξέρεις αυτό) κι έχει πολύ επιτυχία (να το ξέρεις και αυτό). Για περίπου 20-25 μελομακαρονοτρουφάκια θα χρειαστείς 170 γρ κουβερτούρα γάλακτος 6-7 μελομακάρονα σπασμένα και τριμμένα με το χέρι 1/4[…]
Κρέπες και κέικ στο λεπτό
Συνταγές που θα ξετρελάνουν όλους τους μικρούς μας φίλους
Κουνουπίδι. Παρεξηγημένο λαχανικό. ‘Η που θα το αγαπήσεις από την αρχή, ή που θα σου πάρει … λίγο χρόνο
Μια γευστική και οπτική απόλαυση : Αφράτα σοκολατένια μπισκότα
Χμμ..τι να φτιάξω αυτό το Σαββατοκύριακο;